为进一步降低收集餐饮食物平安风险，压实外卖平台食物平安从体义务，4月21日，平陆县市场监管局召开食物平安培训会。美团、淘宝闪购两家外卖平台办理人员及从业人员共40余人加入。解读即将实施的《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》相关条目，要求外卖平台严酷落实食物平安从体义务，并按期组织从业人员开展食物平安培训，要求外卖骑手严酷落实餐食配送环节各项食物平安办理办法，督促入网餐饮办事供给者对配送的餐食进行包拆封口？。